🐟 Fjällrödingfilé 400g+ med Skinn – 5 kg | Premium Röding 

Exklusiv matfisk med mild smak och vackert rödrosa kött

Fjällröding är en av de mest uppskattade premiumfiskarna i det nordiska köket – älskad för sin milda, fina smak och sitt vackert rödrosa kött. Våra fjällrödingfiléer 400g+ levereras med skinnet kvar, vilket hjälper till att bevara saftighet och förstärka smaken vid tillagning.

Filéerna är stora, generösa portionsbitar och levereras djupfrysta i 5 kg-förpackning – perfekt för restaurang, catering eller för dig som vill ha premiumkvalitet hemma.

🇮🇸 Ursprung: Island – kallt, rent vatten ger hög kvalitet

Fisken kommer från Island, där det kalla och klara vattnet bidrar till:
✔ Fast, fin struktur
✔ Ren och mild smak
✔ Naturligt fin färg
✔ Hög och jämn kvalitet

🔥 Perfekt att tillaga med skinnet kvar

Skinnet håller ihop filén, bevarar saftighet och ger krispigt resultat när du steker den.

Perfekt att:

• Steka med krispigt skinn

• Ugnsbaka med smör & örter

• Grilla hel filé

• Servera med citron, brynt smör, pepparrot eller dill

💎 Därför väljer kunder vår fjällröding

✔ Stora filéer 400g+
✔ Premiumkvalitet från Island
✔ Med skinn – maximal smak
✔ Djupfryst för färskhet och hållbarhet
✔ Perfekt för fine dining & lyxig vardag

❄️ Djupfryst för att bevara kvalitet

Snabb infrysning bevarar:

• Färg

• Textur

• Smak

• Näringsvärde

Tina långsamt i kyl för bästa resultat. Bör ej frysas om efter upptining.

📦 Produktinformation

• Förpackning: 5 kg

• Portionsstorlek: 400 g+ per filé

• Ursprung: Island

• Förvaring: -18°C eller kallare

• Hållbarhet: 12 månader

• Ingredienser: Fjällröding